L'hysope est un arbrisseau, discret, de 30 à 60 cm, poussant dans un environnement rocheux, type garrigue, climat méditerranéen. Ses fleurs sont bleues, violettes, rouges ou blanches groupées en épis.
Cette plante était utilisée dans des buts religieux et médicinaux.
Elle a pour symbole l'humilité et la pureté, ayant des capacités d'anti-sceptiques.
Cet arbrisseau est cité dans la Bible :
- Vous prendrez ensuite un bouquet d’ hysope [ezowb], vous le tremperez dans le sang qui sera dans le bassin, et vous toucherez le linteau et les deux poteaux de la porte avec le sang qui sera dans le bassin. Nul de vous ne sortira de sa maison jusqu’au matin.(Exode 12.22)
- le sacrificateur ordonnera que l’on prenne, pour celui qui doit être purifié, deux oiseaux vivants et purs, du bois de cèdre, du cramoisi et de l’ hysope [ezowb]. (Lévitique 14.4)
- Purifie-moi avec l’ hysope [ezowb], et je serai pur ; Lave-moi, et je serai plus blanc que la neige. (Psaume 51-7)
- Il y avait là un vase plein de vinaigre. Les soldats en remplirent une éponge, et, l’ayant fixée à une branche d’ hysope [hussopos], ils l’approchèrent de la bouche de Yeshoua. (Jean 19-29)
L'hysope était utilisé pour la purification d'une personne, répondre le sang sur une maison ou peuple de Dieu mais aussi l'humilité.
Suite à un enseignement de JM. Thobois